Tanto el colesterol libre como el esterificado presentes en la muestra originan, según las reacciones acopladas descritas a continuación, un complejo coloreado que se cuantifica por espectrofotometría1,2 . Colesterol esterificado + H2O Colesterol + Ácido graso Colesterol + ½ O2 + H2O Colestenona + H2O2 2 H2O2 + 4 – Aminoantipirina + Fenol Quinonaimina + 4 H2O